une saveur d’ Indonésie à Anglet

|

l’ Indonésie à Anglet   Pour une petite faim dans l’exotisme, essayez l’ Indonésie à Anglet chez Go Warung. la cuisine d’ Indonésie à Anglet Sans prendre l ‘avion pendant 15 heures ou plus, avec une ou deux escales, essayez la cuisine de Go-Warung. Il se trouve à Anglet, près du … Lire la suite

les sushi-bars ont débarqué sur la côte Basque

|

Les sushi-bars ont débarqué sur la côte Basque, et tout semble prêt pour accueillir la délégation du Japon à Biarritz au prochain G7. le boom des sushi-bars Le boom des sushi bars en France s’explique par la qualité et la fraicheur de ses plats, quand ils sont bien préparés. J’ai … Lire la suite

Belharra, la bière locale brassée à Bayonne

|

  la Brasserie des Pyrénées se fait mousser avec Belharra, la bière locale brassée à Bayonne. l’ origine de la Belharra C’ est le nom d’une vague mythique que respectent les surfeurs aguerris, mais dont ils rêvent aussi. Toutefois, c’ est aussi le « foin» ou « l’ herbe» en … Lire la suite

une recette de calamars frits

|

  La recette de calamars frits est un grand classique au Pays Basque, des 2 côtés de la frontière. Elle est le plus souvent servie en entrée, ou pour se mettre en appétit. En Espagne, on la partage à plusieurs dans la même assiette et on se sert avec des … Lire la suite

Découvrir la xistorra  Basque

| |

Il est facile de découvrir la xistorra Basque, un produit local paysan. En effet, il s’ agit ici d’ une saucisse au mètre, fine, composée de viande de porc et de bœuf, avec ail, sel, piment doux, dans des boyaux de mouton.  L’origine du mot est Basque et signifie, tout simplement, … Lire la suite

Une petite faim à Bayonne, le Memphis Coffee

|

Une petite faim à Bayonne, le Memphis Coffee A Bayonne, le Memphis Coffee  est la solution idéale pour une petite faim. En effet, à Bayonne, le Memphis Coffee vous renvoie aux authentiques « dîners » américains des 50’s. Tout y est ; l’ ambiance colorée, les néons, les banquettes pailletées et même … Lire la suite

1 2 3
%d blogueurs aiment cette page :