Centre Culturel Espagnol à Bayonne

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Centre Culturel Espagnol à Bayonne Le Centre Culturel Espagnol à Bayonne rassemble tous les amis de la culture du pays voisin et ami, l’ Espagne. Immigration vers la France pendant la guerre civile Né dans la douleur  à la fin de la Guerre civile espagnole (1936) , de nombreux Espagnols … Lire la suite

les mines de cuivre de Banka

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Les mines de cuivre de Banka   Le village de Banka, à côté de son exploitation piscicole,  garde les vestiges  d’ une activité métallurgique, autour des mines de cuivre de Banka (ou Banca). Les mines de cuivre de Banka Il s’agit en fait d’anciennes mines de cuivre. .. réduites à … Lire la suite

à Bayonne, le bar François

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LE BAR FRANÇOIS A Bayonne , le Bar François est une institution des locaux. On y refait le monde, à l’intérieur, ou en terrasse, dès qu’ il fait beau. Inutile de chercher une table le samedi à l’ heure du marché, c’ est comme la tour de contrôle de tout … Lire la suite

A Biarritz, la pâtisserie Miremont, dans un décor de rêve

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  Pâtisserie Miremont , dans un décor de rêve   Chacun connait à Biarritz la pâtisserie Miremont, dans un décor de rêve. Nous ne commenterons pas la qualité bien connue de ses produits et son service. Découvrons plutôt  le décor de rêve que connaissent ses habitués. Situation centrale En position … Lire la suite

Recette du gâteau Basque à la cerise

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  gâteau Basque à la cerise   Il existe deux catégories principales, le gâteau Basque à la crème et le gâteau Basque à la cerise. Voici celui à la cerise. Pour des cuisiniers amateurs, il est plus facile parce qu’on remplace la crème pâtissière par la confiture à la cerise. … Lire la suite

Université du Temps Libre, UTL d’ Anglet

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UTL d’ Anglet   L’Université du Temps Libre d’Anglet , ou UTLA, (UTL d’ Anglet) est une association loi 1901, créée en décembre 1995, comptant aujourd’hui près de 700 adhérents. Elle est la 2ème UTL d’Aquitaine après Bordeaux. Présentation   L’UTLA est ouverte à tous, sans condition, d’âge, de niveau … Lire la suite

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