Ascain, la cidrerie TXOPINONDO

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À Ascain, la cidrerie Txopinondo propose une visite gratuite à côté de son restaurant. Du côté restaurant, il s’agit d’une cidrerie. Le repas propose des grillades, côtes de boeuf, etc servies en salle avec du cidre, un vin de pomme servi au tonneau.

Découvrir le cidre

Entrez dans le chais; après un documentaire, vous essayerez le txotx, rituel gastronomique du chais, entouré de tonneaux. Magnifique geste !

Txopinondo pratique

En saison, la visite a lieu ( avril à octobre), du lundi au samedi de 10 h 30 à 12 h et 15 heures à 19 h.
Hors saison, visite du mardi au vendredi de 15 heures à 19h. Le restaurant reste ouvert à l’année du jeudi au dimanche midi.
De juillet à septembre et pendant les vacances scolaires, le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Adresse :chemin de la cidrerie, RD 918, Ascain téléphone 05 59 54 62 34. https://www.txopinondo.com

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