recette du marmitako de thon

un repas du Pêcheur (marmitako = dans une marmite ou un chaudron) sur son bateau. Pour tout l ‘équipage = 10 personnes

Recette de soupe de poisson

Imprimer la recette Recette de soupe de poisson une recette de soupe de poissons, bien typique de la côte basque. Plat entrée Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions personnes Ingrédients 6 petits crabes1 bouquet garni4 … Lire la suite

A Biarritz, le restaurant la Humade

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Renseignements pratiques Adresse : 5 Rue du Port-Vieux 64200 BIARRITZ Téléphone : +33 5 59 43 02 18 Mail : Cliquer pour lien Internet : https://la-humade.business.site/ Ouverture : 7j /7 en saison, fermé mercredi hors saison Parking : jamais facile … Lire la suite

Onake, le fumoir artisanal du Pays Basque

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Onake, un fumoir artisanal bien ancré en Pays basque. Ancien salarié de l’entreprise de piments Bipia, Michel Larramendy a créé l’ entreprise Onake dans la ZA de Jalday, à proximité du mareyeur Dima. vers la réussite de Onake, fumoir au … Lire la suite

Les galeries intérieures des églises basques

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Les galeries intérieures des églises basques ont une histoire bien particulière. Cette tradition appartient à l’identité basque. histoire des galeries intérieures des églises basques En effet, l’ accroissement de la population au XVIe siècle est à l’ origine de la … Lire la suite

Prêt de vélo à Bayonne

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Vous cherchez un prêt de vélo à Bayonne ? tant mieux, ça existe ! Le prêt de vélo La Ville de Bayonne met à disposition du public une centaine de vélos répartis sur 7 lieux stratégiques. Ces vélos oranges de … Lire la suite

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