64 tables sympa à Biarritz & Pays Basque

64 tables sympa à Biarritz & Pays Basque , c’est tout simplement  la liste des restos sympas où on en a pour son argent.

Que trouve t’on parmi les 64 tables sympa à Biarritz & Pays Basque?

Vous n’y trouvez pas  les 300 ou 500 restaurants listés par les  sites  à couverture mondiale. Par exemple , l’un d’ entre eux mentionnait récemment  à Bayonne un resto à burgers parmi les 10 meilleures tables.  En fait c ‘est normal, il se base sur les avis des touristes pressés, adeptes des fast food et accros de leurs tablettes. Soit.

Non, la liste est celle des locaux, journalistes dans des revues locales, régionales,  personnalités  qui travaillent ici.  Parfois, de restaurateurs de grand niveau, artisans,  qui dévoilent une petite cantine quotidienne. D’ailleurs, ce ne sont pas des pros de la communication. En effet, la moitié environ n’ a pas de site internet, ni ne fait partie des grands réseaux de réservation. De plus, certains ouvrent pour leur fidlèe clientèle, et non pour le touriste de passage. Enfin, malheureusement, il faut accepter que ce métier soit mouvant.  et donc, certains ont fermé, et -oups- je ne l’ ai pas note dans ma liste. avec mes excuses.

Alors, à vous de tester cette liste.

La liste des 64 tables sympa à Biarritz & Pays Basque

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Quel budget pour ces 64 tables sympa à Biarritz & Pays Basque?

On a envie de répondre comme Fernand Reynaud : ça dépend ! En général, , et hors saison, on y déjeune entre 15 et 20€ et on y dine entre 20 et 30€.  Essayez, vous trouverez de vraies pépites, des patrons attentifs et un personnel compétent et souriant.

Toutefois, en pleine saison, et encore plus à proximité d ‘un grand festival, feria, l ‘addition montera. C ‘est normal, ce sont des professionnels qui font vivre leur équipe, pas des philanthropes. Mais, malheureusement, parfois ça exagère un peu. Par exemple,  le personnel est stagiaire, on attend longtemps, etc .  A vous d’ être  vigilant.

La grande majorité accepte maintenant les cartes de crédit de type visa ou Mastercard, rarement les autres plus haut de gamme..

Finalement, vous cherchez le top  du Pays Basque

Vous préférez les meilleures tables ?

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