Saint-Pée, l’ Auberge Basque
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A Saint-Pée sur Nivelle, l’ Auberge Basque va vous convaincre d’ oublier Biarritz et la côte. Face aux montagnes de la Rhune, à 10 minutes des plages et des golfs, ce restaurant de très haut niveau mêle tradition et modernité. Son architecture, d’abord, dans une maison labourdine parfaitement rénovée tout en conservant le charme de l ‘authentique. La cuisine prolonge la première … lire la suite

Biarritz, les baigneuses
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A Biarritz, les Baigneuses sont tout simplement un restaurant sympa, bon et sans chichi. Le chef cuisine, sait bien faire ses menus, du petit déjeuner au diner. On est au Pays Basque, il montre qu ‘il sait cuisiner local avec les produits de pays. Mais avec des détours, pour éviter les perpétuels menus du touriste. Non , il sait inventer sans fausse … lire la suite

Biarritz, restaurant le Sin
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Le Sin A Biarritz, le restaurant le Sin fait partie des moments agréables . A commencer par une vue imprenable sur l’ Océan et le château d’ Ilbarritz. Une lumière exceptionnelle , idéale pour se ressourcer en vacances. A proximité de la cité de l’ Océan, et une très belle architecture en harmonie avec la dite cité. Ensuite, de tables accueillantes, espacées, … lire la suite

A Saint-Jean-de-Luz, le Majestic
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A Saint-Jean-de-Luz, le Majestic accueille ses convives sur sa magnifique terrasse de la place Louis XIV. Loin des voitures, mais avec vue sur le port, on peut siroter un verre avant de passer à table. L’ ardoise est de qualité, simple et avec des produits frais. Brasserie de type française dans un environnement local. des salades plats plus classiques, bavette à l … lire la suite

Le Talotegi, restaurant à Bayonne
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  Le Talotegi, restaurant à Bayonne   Talotegi, restaurant à Bayonne,  est situé en plein centre-ville. il s’agit de la rue des Tonneliers, aux magnifiques arceaux. Nicolas et Grégoire, les  propriétaires des lieux depuis quatre ans accueillent les convives. Ce restaurant, (ou bien faut il dire bistrot, ou bien table simple?),  propose une cuisine locale de qualité. Une cuisine locale et de qualité … lire la suite

chez Renauld, adieu
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Chez Renauld, adieu un garage , devenu buvette éphémère Au départ, on se demandait ce que faisait un garage devenu bar branché dans le centre chic de St Jean de Luz. Avec, en plus, une faute sur le logo “Renauld”. C’était éphémère. Tout a fermé en début 2019. ADIEU !